Крем-супи можна готувати і в холодну пору року, використовуючи, наприклад, капусту броколі, а тим більше навесні, коли з'являється перша зелень.
ВІДЕО ДНЯ
Сайт «Шуба» ділиться рецептом фінського крем-супу зі шпинтом, який готується на курячому бульоні. При подачі на стіл, в кожну тарілку додають по цілому яйцю, звареному в круту, а також сухарики або крекери. Шпинат можна використовувати як свіжий, так і заморожений.
Читайте також: Готується дуже швидко: рецепт оригінальної та неймовірно смачної юшки по-фінськи
Раніше кулінарка Елла Іванова поділилася рецептом крем-супу з селерою без вершків.
Фото Pixabay
РЕКЛАМА